あ、綿麺フライデーナイトね。わたふりゃあ。言うたもん勝ち。
先週、先々週は醤油そばが続いたが、今週は鶏白湯つけ麺という情報を、内部の情報に詳しい人から得た。(^O^) 本当かどうかは知らない。
また行かなあかんかなあ。
また、
「最近、金曜日しか見ませんね♪」
と言われてしまいそうだ。(^O^)
先々週の醤油そば
先週の醤油そば
先週の器は、塩ラーメンの時のと同じ。
先々週はメンマに見せかけたエリンギだったが、先週はメンマに見せかけたメンマになってた。
麺も先々週がかなり太麺だったのに対し、先週は細めになってた。
ダシはようわからん。鶏ガラ多めなの？ 動物系ダシ汁で魚系のダシをとるそうだ。スープの底には小さなエビちゃんがいくつか沈んでいるが、わざとらしいと言えばわざとらしく、これはオトリかもしれん（何の？）。(^O^)
なんでわからんのかと言えば、油かすが乗っけられてるから。
これの個性が強くて、結構支配的な印象。
だからかすうどんっぽい後味だったなあ。
小松菜？は先々週の方がよかった。
気づいてる人は気づいているが、実は毎回、店主がコスプレをしてる。(^O^)
１回目は洋風シェフ、２回目がカフェ？（ユニクロで買ったシャツ）、３回目（先週）が神田川俊郎（シャツ＆ネクタイに白衣）。
何考えてるのかと。(^O^)
そういうところも楽しむべし。
突然食いたくなったものリスト：
- インデアンカレー
本日のＢＧＭ：
Pop Muzik /M
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